البراونيز بالتشيزكيك

الغذاء

وصفات الطعام

2 تعليقات/في , , /بواسطة

Rate this post
وقت الإعداد: 15 دقيقة
وقت الطبخ: 30-45 دقيقة
وجبة طعام: 9
قراءة التعليقات
البراونيز بالتشيزكيك

المكونات

  • المكونات للبراونيز:
  • 200 غرام زبدة غير مملحة (مذابة)
  • 2 1/4 أكواب سكر الأبيض
  • 4 بيضات كبار
  • 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا
  • 1 1/4 أكواب مسحوق الكاكاو
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
  • 1 1/2 كوب طحين
  • 2 أكواب رقائق الشوكولاته
  • المكونات للتشيزكيك:
  • 8 أوقية جبنة كريمية ناعمة
  • 1/3 كوب ساور كريم
  • 1/2 كوب سكر أبيض
  • 1/2 ملعقة صغيرة الفانيليا
  • 1 بيض

الطريقة

البراونيز بالتشيزكيك

Lara samawi

Lara Samawi is an Architect and Interior Designer from Jordan, she is the Founder of the food blog Dates with Lara. She is a self-taught cook, she has never studied this profession in any school or got any training, except once when she attended a decoration one-day class at the Royal Academy of Culinary Arts in Amman.
She likes to go through cook books, food blogs and tasting new dishes from all around the world, which gives her inspiration. Trying the recipes and adding her own touch is something that comes naturally from within.
When it comes to food and cooking, she has almost an appetite for all kinds of food, the savory, the sweet, the bitter and the sour. Experimenting new recipes with a unique combination of ingredients is something she enjoys the most.
Some of her favorite things are dates, sea food and tea. She is a huge tea drinker and collector, and she also loves experimenting with new tea blends and tea brands.
البراونيز بالتشيزكيك
  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت، ضعي الزيت على صينية 13*9 إنش.
  • على الموقد، أو في الميكروويف، ذوبي الزبدة والسكر في وعاء، حركيها. ثم دعيها تبرد لمدة 10 دقائق تقريباً ثم أضيفي البيض والفانيليا واخلطي حتى يتجانسوا. أضيفي مسحوق الكاكاو، الملح، البيكينغ باودر والطحين. اخلطيهم جيداً. ثم أضيفي رقائق الشوكولاتة. ضعي المزيج في الصينية المحضرة.
  • في وعاء منفصل، قومي بجمع الجبن الكريمية، الكريمة الحامضة، السكر، الفانيلا والبيض.
  • باستخدام نهاية ملعقة خشبية، احفري 1 إنش في البراونيز و ضعي فيها خليط التشيز كيك (حوالي 5 حفر على طول الجانب الطويل).
  • باستخدام السكين، قومي بتقطيع البراونيز بالاتجاه المعاكس لحفر التشيزكيك حتى يختلطوا مع بعضهم البعض.
  • ضعيها في الفرن لحوالي 30 دقيقة إن كنت تريدينها طرية و40-45 دقيقة لتكون أجمد. قومي بتبريدها بالثلاجة او دعيها خارجاً لبعض الوقت قبل التقديم.
إقرئي أيضاً  أعشاش الاسباغيتي بالديك الرومي (أو الدجاج)

Comments التعليقات

comments

وسوم , , , , ,
2 ردود

Trackbacks & Pingbacks

  1. videos قال:

    … [Trackback]

    […] Find More on|Find More|Find More Informations here|Here you can find 33440 additional Informations|Informations to that Topic: 360moms.net/الغذاء/البراونيز-بالتشيزكيك/ […]

  2. […] وصفة البراونيز بالتشيز كيك […]

التعليقات مغلقة