شارك المقال

انت لست وحدك ، نحن معك خطوة بخطوة.
حمّلي التطبيق الآن وانضمي إلى مجتمع يضم أكثر من 500,000 أم، ليكنّ سندك ودعمك في رحلة الأمومة.

حمّلي التطبيق الآن وانضمي إلى مجتمع يضم أكثر من 500,000 أم، ليكنّ سندك ودعمك في رحلة الأمومة.

جامو هو مشروب علاجي إندونيسي الأصول، ويتم تحضيره باستخدام مكونات طبيعية مثل الجذور والأعشاب والتوابل، وهناك العديد من الوصفات المختلفة لهذا المشروب، حيث يتم تحضيره في إندونيسيا منذ قرون للحفاظ على صحة جيدة وعلاج الأمراض، وقد عاد هذا المشروب للانتشار مجدداً بعد انتشار فيروس كورونا المستجد، حيث إن هذا المشروب من المعروف أنه يعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة جيدة.
ومن الوصفات الأكثر انتشاراً لمشروب جامو هي الوصفة المصنوعة من جذور الكركم الطازج والزنجبيل الممزوج بالماء، والذي يتم تصفيته وتحليته بالعسل ومن ثم يضاف إليه بعض من عصير الحمضيات.
حيث إن الكركم هو عنصر شائع في علاجات الايورفيدا بسبب طبيعته القوية للغاية، ويستخدم في الكثير من الوصفات الطبية الشعبية، فهو يحتوي على مادة الكركمين التي تقلل التورم والألم والصداع والتهاب المفاصل، ويستخدمه بعض الناس أيضًا لمرض التهاب الأمعاء والحكة.
يُعتقد على نطاق واسع أن الكركم يمنع النوبات ويقلل من مستوى السكر في الدم ويعزز صحة القلب والأوعية الدموية بسبب محتواه من البوتاسيوم. علاوة على ذلك، يعمل العسل على خفض ضغط الدم وهو مفيد لصحة القلب والعين على حد سواء بسبب المستويات الطبيعية المرتفعة من مضادات الأكسدة الموجودة فيه، كما يعمل الزنجبيل على خفض مستويات الكوليسترول.
يساعد عصير الجامو على منح جسمك الكثير من المعادن والفيتامينات القوية للحصول على مستويات طاقة وحيوية مثالية، كما يحتوي العسل على مستوى عالٍ من مضادات الأكسدة.
يمكن أن يساعد شرب جامو في إعادة ضبط بعض السموم المتراكمة في جسمك وذلك بفضل الزنجبيل والكركم والتمر الهندي، فهي كلها مكونات ممتازة للمساعدة في إزالة السموم من الكبد والكلى، وتنقيتك من الداخل إلى الخارج، كما يعمل الزنجبيل أيضًا على منح جسمك ما يحتاجه من الحديد والصوديوم والفيتامينات A و C والفلافونويدات والمغذيات النباتية.
يعتبر التمر الهندي مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية، حيث يساعد على الهضم ويخفف من آلام المعدة الناتجة عن الإمساك. كما يطلق عليها أحيانًا "فاكهة التخسيس" نظرًا لفعاليتها في إنقاص الوزن ويعزز الزنجبيل أيضًا الوزن الصحي ويساعد على الهضم، ويعمل العسل على تهدئة العديد من الأمراض البسيطة، ويقلل من أعراض السعال ويحسن النوم.
المراجع:
https://zenkosuperfoods.com/blogs/news/5-health-benefits-of-ancient-indonesian-jamu
https://downshiftology.com/recipes/jamu-juice-turmeric-ginger-drink/
https://www.feastingathome.com/jamu-juice/
المساعد الذكي يستخدم معلومات من أكثر من 250 طبيب واخصائي للإجابة على أسئلتك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي