قصص أمهات10 أكتوبر
هذه هي الأمور التي ساعدتني خلال أصعب فترة في حياة ابنتي
//
شارك المقال
Loading...
أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
بقلم جُمانة يوسف
نُشر في 10 أكتوبر 2025
3 دقائق للقراءة
تخلط المكونات وتطهى في قليل من الزيت على النار، ثم يُضاف إليها صوص البيتزا. وشرائح الفلفل الرومي الرفيعة، والزيتون حسب الرغبة، وقطع المرتديلا، وأخيرًا جبنة الموزريلا.
توضع المكونات في قدر على النار حتى تغلي وتتبخر السوائل ويصبح الخليط أكثر كثافة.
قومي بتحمير الفطر في قليل من الزيت، مع رشة ملح وفلفل أسود، ثم قومي بطهي البيض.
حين يُقارب على الاستواء ضعي في أحد النصفين للبيض، الفطر والطماطم المجففة وشرائح الجبن وقومي بطيّ البيض حتى يكتمل النضج على نارٍ هادئة.
أم لطفلين، هما الامتداد المُشرق بين قلبي والحياة.
أبحثُ عن المعنى، عن القيمة في كل شيء.
درستُ الصحافة بكلية الإعلام والاتصال بجامعة الملك عبدالعزيز بجدة، المملكة العربية السعودية. عملتُ في مجالي التسويق، والتدريب وتطوير البرامج. أثرت العلاقات الواسعة وتجربة الأمومة لديّ الكثير.. أعتقدُ أني مولّدة جيّدة للأفكار وشغفي أن أدعم بأفكاري وكتاباتي الأمهات والآباء حول الوطن العربي.
