قصص أمهات10 أكتوبر
هذه هي الأمور التي ساعدتني خلال أصعب فترة في حياة ابنتي
//
شارك المقال
Loading...
أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
بقلم آية صرصور
نُشر في 10 أكتوبر 2025
3 دقائق للقراءة
هل مللتِ من الوصفات المعتادة وترغبين في تجربة وصفة جديدة؟
إن تجربة الأطعمة والنكهات المختلفة حول العالم من شأنه أن يساهم في كسر الروتين من حياتنا، حيث إن الطعام اللذيذ أحد أسباب السعادة، وعند التفكير في الطعام والثقافات المختلفة حول العالم، لا بد أن يخطر إلى ذهنك المطبخ الهندي، والذي يتميز باستخدام البهارات والتوابل المميزة بكثرة، مما يجعل الأكلات مليئة بالنكهات.
وقد أحضرنا لكِ وصفة تكا مسالا من الهند لمطبخك:
ولتحضيرها تحتاجين إلى:
أولاً تتبيل الدجاج:
ثانياً: تحضير الصلصة:
طريقة التحضير:
خطوات التحضير:
6. نرفع الدجاج عن الأسياخ ونضيفه إلى الصلصة ويطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى.
7. يُزين بالكزبرة ويُقدم مع الأرز أو خبز النان.
آية صرصور، أم لطفلتين٬ فلسطينية٬ كاتبة محتوى باللغة العربية ومترجمة من اللغة الإنجليزية إلى اللغة العربية وبالعكس٬ كما أنها خبيرة في التسويق الإلكتروني وكتابة المحتوى ومدربة.
تهتم آية بمجال شؤون المرأة والعدالة الاجتماعية وتسعى من خلال المحتوى الذي تقدمه على طرح القضايا المجتمعية وتسليط الضوء عليها٬ كما أنها تحب قضاء قت فراغها بمشاهدة الأفلام والمسلسلات أو قراءة القصص والروايات.
