قصص أمهات10 أكتوبر
هذه هي الأمور التي ساعدتني خلال أصعب فترة في حياة ابنتي
//
شارك المقال
Loading...
أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.
بقلم آية صرصور
نُشر في 10 أكتوبر 2025
3 دقائق للقراءة
يعتبر التمر من أشهر الأطعمة، أظن أنه لا يكاد يخلو بيتٌ عربيٌ من علبة من التمر، حيث يتم تناوله بشكل يومي وقد ارتبط في بعض المناطق العربية في بيوت العزاء، بحيث يتم تقديمه للمعزيين مع القهوة العربية، كما يتم استخدامه في حشوة معمول وكعك العيد، لذلك نجده في الفرح والحزن، يرافقنا في شهر رمضان الكريم، وعلى طاولة الضيافة في الأيام العادية.
ولا شك أن للتمر العديد من الفوائد الصحية، فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية، مثل المغنيسيوم والألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
وللتمر الكثير من الوصفات التي يمكن استخدامه فيها، والتي قد تكون مختلفة عما اعتدنا عليه، ومن هذه الوصفات:
1. ميلك شيك التمر.
يحتوي التمر على السكر الطبيعي، مما يمنح طعمه الحلاوة اللذيذة، ويمكنك تحضير مشروب الطاقة باستخدام التمر وذلك من خلال وضع التمر والموز والحليب في الخلاط الكهربائي ومزج المكونات معاً، وهو ملائم لجميع أفراد العائلة.
2. التمر المحشي.
يمكنك إزالةالنواه الداخلية للتمر واستبدالها بالمكسرات كاللوز والجوز والفستق الحلبي، كما يمكن أيضاً وضع زبدة الفول السوداني بداخله، ويمكن تناولها كوجبات خفيفة صحية، بحيث تمدك بالطاقة والعناصر الغذائية اللازمة.
3. سلطة التمر.
يمكننا تحضير السلطة من أي مكونات نريدها، والتمر ليس استثناءً، ولتحضير السلطة، تحتاجين إلى:
الصوص:
طريقة التحضير:
4. زبدة التمر والتفاح.
من الأطعمة التي تتجانس مع بعضها البعض هما التفاح والتمر، ويكونان مزيجاً رائعاً من الزبدة بدون أية زيوت، ويمكن تحضيرها في المنزل باتباع الخطوات التالية:
المكونات:
طريقة التحضير:
إن هذه الوصفات تجعل تناول التمر أكثر متعة، ويمكن تناوله من كافة أفراد العائلة.
المراجع:
https://www.onegreenplanet.org/vegan-food/awesome-things-you-can-do-with-dates
https://yupitsvegan.com/salted-date-caramel-apple-butter/
https://www.onegreenplanet.org/vegan-food/awesome-things-you-can-do-with-dates/
/
آية صرصور، أم لطفلتين٬ فلسطينية٬ كاتبة محتوى باللغة العربية ومترجمة من اللغة الإنجليزية إلى اللغة العربية وبالعكس٬ كما أنها خبيرة في التسويق الإلكتروني وكتابة المحتوى ومدربة.
تهتم آية بمجال شؤون المرأة والعدالة الاجتماعية وتسعى من خلال المحتوى الذي تقدمه على طرح القضايا المجتمعية وتسليط الضوء عليها٬ كما أنها تحب قضاء قت فراغها بمشاهدة الأفلام والمسلسلات أو قراءة القصص والروايات.
