كانت بداية ظهور نبات العصفر في جنوب آسيا، وكان يزرع في الصين والهند وبلاد الفرس، وفي العصور الوسطى كان يزرع في فرنسا وإيطاليا وإسبانيا، وفي الوقت الحالي تتم زراعته على نطاق واسع لتعدد فوائده العظيمة. يكون لون العصفر أحمر أو أصفر حسب نوع الزهرة ويتراوح طوله ما بين 30-150 سنتيمترا. وقد استخدم هذا النبات على نطاق واسع في التداوي من الأمراض. سنتعرف في هذا المقال على فوائد نبتة العصفر وما هي استخداماتها وهل هناك أعراض جانبية لاستخدام العصفر.

ما هي فوائد العصفر؟

1.صحة القلب

يعمل العصفر على خفض الدهون في منطقة البطن ورفع الأنسجة العضلية. يقوم العصفر بخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كما أنه غني بمادة الأوميجا 3 التي تساعد في تنظيم مستوى الكولسترول في الجسم ويقضي على الكولسترول الضار وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

2.الوقاية من السكري

العصفر يساعد مرضي السكري في التحكم بنسبة السكر في الدم.. أشارت بعض الأبحاث العلمية مدى أهمية العصفر في تقليل أعراض مرض السكري والتحكم في نسبة السكري   لأنه يحتوي على نسبة عالية من أحماض أوميجا 6 الدهنية وهي العنصر المسؤول عن التحكم في السكري ويمنع فرص الإصابة بمرض السكر.

3.التحكم في السمنة

قد يكون من المفيد للأشخاص الذين يعانوا من السمنة تجربة العصفر لأنه غني بأحماض أوميجا 6 الدهنية التي تساعد في حرق دهون الجسم. تقوم أحماض أوميجا 6 الدهنية على حرق دهون الجسم بدلاً من تخزينها. وهذا يجعل للعصفر قيمة غذائية كبيرة. يمكنكِ استخدام زيت العصفر في تجهيز وصفات الطعام المختلفة بدلاً من الزيوت النباتية الأخرى وبذلك يمكنك استخدامه دون تعديل نظامك الغذائي.

4.الحصول على شعر صحي

العصفر غني بحمض الأوليك، وهو من العناصر المفيدة جداً لفروة وجذور الشعر. يكون العصفر بمثابة فيتامين للشعر يعمل على تحسين الدورة الدموية لفروة الرأس وتحفيز نمو الشعر وزيادة قوة المسام. كما أنه يساعدك في الحصول على شعر لامع ونابض بالحيوية لذلك غالباً ما يتم استخدامه في المنتجات التجميلية.

5.بشرة صحية

للعصفر دور في تفتيح المسام والقضاء على البثور والرؤوس السوداء، كما أنه يساعد في التخفيف من آثار الجروح والندبات، ويخفف أيضاُ من التجاعيد بالوجه.

6.الدورة الشهرية

يمكن أن يقلل العصفر من شدة أعراض الدورة الشهرية وتنظيم الدورة الشهرية تماماً مثل المكملات الهرمونية دون أي آثار جانبية خطيرة لأن حمض اللينوليك الموجود في العصفر ينظم البروستاجلاندين في الجسم الذي يسبب تقلبات هرمونية وآلام مصاحبة للدورة الشهرية.

7.الخوف

من أبرز استخدامات نبتة العصفر لأنه يعتبر من النباتات ذات العناصر المهدئة التي تساعد في ارتخاء العضلات. يستخدم بنطاق واسع لعلاج الخوف لدى الأطفال والكبار بسبب خواصه التي تعمل على توازن الأعصاب داخل الجسم لذلك فهو من أفضل الأعشاب المهدئة.

8.علاج للضعف

يحتوي العصفر على الفوسفور الذي بدوره يخفف من التعب وضعف العضلات. يحتاج الجسم على كمية كافية من الفوسفور لكي يحافظ على نشاطه ولياقته البدنية. كما أن الحصول على كمية كافية من الفوسفور يمكنها أن تساهم في علاج الضعف الجنسي، وفقدان الرغبة الجنسية، العجز الجنسي.

احتياطات مهمة عند استخدام العصفر

• يجب على النساء الحوامل تجنب تناول العصفر لأنه يؤدي إلى حالات إجهاض.
• من يعاني من تقرحات في القناة الهضمية عليه تجنب استخدام العصفر.
• ينصح بعدم تناوله إذا كنتِ تعانين من الأمراض التي يصاحبها سيولة في الدم لأنه يساهم في سيولة الدم ويخفف التجلط، ويجب عدم تناوله قبل اجراء أي عملية جراحية.
• ينصح بعدم استخدامه لمرضى الضغط المرتفع لأنه قد يزيد من ارتفاعه.
• الاستهلاك الكبير للعصفر قد يضر الطحال، لذلك يجب استخدامه بطريقة مقننة.