نصائح عن التغذية
فوائد المانجو الصحية ..لن تصدقيها
عندما نتحدث عن فاكهة الصيف فإن المانجو يكون في مقدمة الأنواع نظراً لقيمته الغذائية العالية، ويسمى بملك الفواكه لتعدد فوائده الصحية والغذائية، ويتميز بحلاوته وقلة السعرات الحرارية فيه واحتوائه على الكثير من العناصر المفيدة مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية والألياف.
دعونا نسلط الضوء ونتعرف أكثر على أبرز فوائد هذه الفاكهة الحلوة.
فوائد المانجو الصحية
-
المانجو يقوي المانجو جهاز المناعة
المانجو غني بفيتامين سي، وهو عنصر غذائي حيوي يحتاجه جهاز المناعة، مما يعني أن أجسامنا لا تستطيع إنتاج الفيتامين نفسه. بدلاً من ذلك، علينا الحصول عليه من خلال النظام الغذائي.
فيتامين سي ضروري لنظام المناعة الفطري كما أنه يساعد في قتل الميكروبات الخطرة التي يمكن أن تضر بجسمك.
تحتوي حبة المانجو على حوالي 122 ملليغرام من فيتامين سي، ومن خلال تناول حبة مانجو واحدة، يحصل جسمك على كمية يومية كافية من فيتامين سي ليس فقط لدعم وظيفة الخلايا المناعية، ولكن لتعزيزها أيضاً.
-
المانجو يساعد على الهضم
بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي، فإن المانجو يحتوي على فوائد غذائية مهمة أخرى فهو مصدر ممتاز للألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان. الألياف غير القابلة للذوبان تنتقل عبر الجهاز الهضمي وتجذب الماء أثناء سيرها، مما يحفز حركة الأمعاء ويؤدي إلى سهولة في الهضم. ونتيجة لذلك، فإن هذا يساعد على الحد من الإمساك ويعزز من انتظام حركة الأمعاء، ويساهم في الوقاية من البواسير ويخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي.
أما الألياف القابلة للذوبان فهي تذوب في الماء ويمكن أن تساعد في خفض مستويات الكوليسترول، والجلوكوز في الدم. تحمل حبة مانجو واحدة أكثر من 20 في المئة من القيمة اليومية الموصى بها من الألياف. وهي واحدة من أكبر فوائد تناول المانجو.
-
المانجو يحارب الإجهاد التأكسدي
أولاً ما هي مضادات الأكسدة بالضبط؟ هي عبارة عن جزيئات تحافظ على الخلايا من التلف الذي قد تسببه الجذور الحرة فيها، والجذور الحرة هي عبارة عن نتاج طبيعي عن عملية الأيض.
وتمتلك الجذور الحرة إلكترونا حراً فتأخذ إلكترونًا آخر من مضادات الأكسدة وتصبح معتدلة، وبالتالي فإن حاجتنا لمضادات الأكسدة أمر لا مفر منه. بسبب السموم البيئية مثل التلوث والسموم الموجودة في الطعام، أحيانًا تفرز أجسامنا الكثير من الأكسيد مما يسبب الإجهاد التأكسدي. هذا يمكن أن يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة المبكرة وكذلك تطور أخطار صحية أكبر.
لحسن الحظ، فإن تناول أطعمة مثل المانجو المليئة بمضادات الأكسدة المفيدة يمكن أن يقاوم فائض أنواع الأكسجين التفاعلية والجذور الحرة.
المانجو يعزز صحة القلب
المانجو غني بالمغذيات التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك فيتامين سي وأيضاً:
- فيتامين هـ.
- حمض الفوليك.
- البوتاسيوم.
- فيتامين ب 6.
يوفر تناول مانجو واحدة فقط حوالي ثلث المدخول اليومي الموصى به من حمض الفوليك. كما أنه يمنحك بوتاسيوم أكثر من الموز وحوالي 10 في المئة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين ب 6. باختصار، يمكن أن يساعد دمج المانجو في نظام غذائي متوازن في ضمان حصولك على ما يكفي من المغذيات المفيدة لدعم صحة القلب.
فوائد المانجو للبشرة
يزيد المانجو من نضارة البشرة، إذ أن المانجو غني بالبيتا كاروتين، والتي يمكن لأجسامنا تحويله إلى فيتامين أ. ومن فوائد فاكهة المانجو للوجه أنها تحسن تركيز الكاروتين وبذلك يمكن أن تمنع المستويات المرتفعة من الكاروتين شيخوخة الجلد المبكرة جنبًا إلى جنب مع عادات النظام الغذائي ونمط الحياة الصحي.
فوائد المانجو للرجيم
يعد المانجو منخفضاً في السعرات الحرارية، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. ويرتبط تناول الأطعمة الغنية بالألياف بتحسين فقدان الوزن. كما ثبت أن زيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف تدعم صحة القلب أيضاً.
فوائد المانجو للأطفال
يعد المانجو طعاماً رائعاً للأطفال الرضع والأطفال من جميع الأعمار، وتتضمن فوائد فاكهة المانجو للأطفال:
- مليئة بالفيتامينات والمعادن المهمة، بما في ذلك فيتامين سي وهو عنصر غذائي أساسي لصحة المناعة.
- توفر المغذيات النباتية الملونة.
- لديها ملمس مثالي للأطفال الذين بدؤوا بدأوا بتناول الطعام حديثاً.
- تعد خياراً جيداً كوجبة خفيفة سريعة للأطفال الأكبر سناً.
المراجع:
https://www.humnutrition.com/blog/benefits-of-eating-mango/?amp=1