أم جديدة لطفل، وأخصائية تغذية معتمدة في الولايات المتحدة، حاصلة على شهادة البكالوريوس في مجال التغذية السريرية والحميات بدرجة امتياز من الجامعة الأمريكية في بيروت في عام 2014.

عادت جمانة إلى الأردن وانضمت إلى فريق من الخبراء من مختلف التخصصات في مركز الجهاز الهضمي وعلاج السمنة وأمراض الآيض (GBMC)، حيث قامت بإنشاء قسم التغذية في المركز. ووجدت أنها لديها شغف للعمل في مجال علاج السمنة تحديداً، وذلك لإعادة تعريف الطرق التي يتم عن طريقها تقييم مرضى السمنة والتعامل معهم.

على مر السنين، قامت جمانة ببناء شبكة قوية بين الأطباء من مختلف التخصصات، حيث كانت تتلقى العديد من الحالات للتعامل معها بما في ذلك مرضى السكري والمصابين بأمراض الكلى واضطرابات الجهاز الهضمي، والخاضعين لجراحة السمنة، بالإضافة إلى حالات سمنة الأطفال والحمل والرضاعة.

جمانة تحب أيضاً التعليم في مجالها بنفس قدر الجانب العملي؛ فقد عملت كمتحدثة استشارية في معهد جونسون آند جونسون التعليمي، حيث تلقي محاضرات ودورات تدريبية محلياًّ ودولياًّ لأخصائيي التغذية والممرضات وجراحي علاج البدانة والسمنة.