خبراؤنا

منى عبادل تكنولوجيا الغذاء

تحمل منى شهادة ماجستير في تكنولوجيا الغذاء وإدارة الصناعات من فرنسا. عملت منى في عدد من المنظمات العالمية الأكثر إحتياجاً. كما عملت سابقاً في مركز تطوير المنتجات لشركة نستله في المانيا وساعدت الشركة في تطوير منتجات غذائية جديدة للطبخ كما ساعدت في تحسين منتجات لشركات أخرى في فرنسا لضمان رضا المستهلك. تعمل منى حالياً على نشر الوعي الغذائي والصحة الغذائية في وطنها اليمن ولمتحدثي اللغة العربية وذلك من خلال صفحتها على الإنستاجرام كخطوة أولى.

مقالات بقلم منى عبادل:

ماهو الميلاتونين وكيف يمكن أن يساعدكِ على النوم؟
ربما تكونين قد سمعتِ من صديقتكِ التي تعاني من مشاكل في النوم أنها تأخذ مكملات الميلاتونين لمساعدتها على النوم، أو ربما يكون أحد قد اقترح...
هل الأغذية العضوية أفضل لصحتنا؟
قد تكوني قد بدأتِ أو تنوين البدء بشراء الأطعمة العضوية لكِ ولعائلتكِ لاعتقادكِ بأنها أطعمة أكثر صحية، أو لأنها صديقة للبيئة وأفضل مذاقاً. هذه هي...
عدم تحمل اللاكتوز عند الأطفال وأعراضه
مضت بضع ساعات على شرب طفلك للحليب، وطوال هذه الساعات وهو يبكي ويشير إلى أن بطنه يؤلمه ويشعر كأنه يريد التقيؤ، فقمت بوضع يدك على...
٦ من أسوأ الأطعمة لطفلك وبدائلها الصحية
أحياناٌ قد يكون من الصعب جداُ الفرض على أطفالنا تناول وجباتهم الصحية ومنعهم من تناول الوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة الغير صحية.من الطبيعي أن يتناول...
المكملات الغذائية لطفلي الصغير: نعم أم لا؟
محاولة اقناع طفلك بتناول أطعمة مفيدة له طول الوقت هي مهمة صعبة جداً. فقد يمتنع طفلك عن تناول الخضروات أو قد يُفضل تناول أطعمة محددة...
أفضل الطرق لتخزين الطعام في منزلك
الطرق التي نستخدمها لتخزين الطعام هي طرق تعلمناها من آبائنا وأجدادنا. ولكن هل هذه أفضل الطرق؟ وهل يمكننا حقًا أن نجعل طعامنا يدوم لفترة أطول؟ إليك...

الأكثر شعبية