وصفات
كيف يمكننا عمل لفائف الخضار الفييتنامية ؟
يونيو - 20 - 2017
--
التحضير: --
الطبخ: --
وصفة: لارا عبد الهادي
--
التحضير: --
الطبخ: --
المكونات
- أوراق الأرز
- 1 حبة خيار مقطعة أنصاف بالطول إلى قطع أصغر
- 1 حبة جزر مقطعة أنصاف بالطول إلى قطع أصغر
- أوراق خس (يفضل استخدام خس روماين بدل الايسبيرغ)
- أفوكادو مقطع إلى شرائح رفيعة
- بإمكانك إضافة أي نوع آخر من الخضار
- حبات السمسم للتزيين
- صلصة التغميس:
- نصف كوب صلصة الصويا
- ربع كوب خل الأرز
- ربع كوب بصل مقطع
- ربع ملعقة كبيرة من بودرة الزنجبيل
- ملعقة واحدة من حبات السمسم
طريقة التحضير
إملئي صحن كبير بالماء الساخن
غمسي كل ورقة لتصبح طرية
ضعي كل المكونات في الوسط ودعي الأطراف مكشوفة
لفي الأطراف للداخل وبإحكام ثم زينيها بحبات السمسم
فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي المزيد
