وصفات
طريقة عمل سلطة الباستا والسبانخ
مايو - 16 - 2018
١-٢
التحضير: ١٥ دقيقة
الطبخ: ١٥ دقيقة
الوصفة مقدمة من لارا عبد الهادي، مدونة الطعام ومؤسِّسة Lara’s Cooking Journey.
١-٢
التحضير: ١٥ دقيقة
الطبخ: ١٥ دقيقة
المكونات
- 1 كوب من باستا على شكل شبرة أو فراشة
- كوبان من السبانخ المقطعة
- 2 كوب جرجير مفروم
- ١/٢ كوب التوت البري
- ١/٢ كوب من الجوز
- ١/٢ كوب من الجبن الزرقاء أو الفيتا
- ١/٤ كوب الزبيب
مكونات صوص السلطة
- 3/1 كوب خل بلسمي
- 2 ملعقة كبيرة عسل أو 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة خردل
- 1/3 كوب زيت الزيتون
- الملح / الفلفل حسب الذوق
طريقة التحضير
- قومي بسلق الباستا ثم ضعيها في طبق جانباً حتى يبرد ثم أضيفي جميع مكونات السلطة الأخرى.
- اخلطي جميع مكونات صوص السلطة ثم قوميه برشه على السلطة وحركيها جيداً.
- ملاحظة: يمكنك إعداد السلطة في وقت مبكر وتركها جانباً في الثلاجة. ما عليك سوى إضافة الصوص قبل التقديم.