وصفات
طريقة عمل بارفية التوت المشكل
مايو - 26 - 2017
4-6
التحضير: -
الطبخ: 30
الوصفة مقدمة من د. علا عبد المنعم، صاحبة مدونة Dr. Ola’s Kitchen وCooking Doctors
4-6
التحضير: -
الطبخ: 30
المكونات
- 125 غم توت أحمر
- 125 غم توت أزرق
- 250 غم فراولة
- 200 غم كريمة مخفوقة
- 300 غم جبنة كريمية
- 200 غم قشطة
- 3-4 ملاعق كبيرة مسحوق السكر (أو وفقا للذوق)
- 1 علبة (200 جم) من بسكويت الزبدة (مسحوق في الخلاط)
- 3 ملاعق كبيرة Muesli (أو الشوفان)
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
طريقة التحضير
- اغسلي التوت وقطعي الفراولة لأنصاف، ثم رشي بعض من السكر الناعم فوقهم واتركيهم لمدة خمس دقائق
- اخفقي الكريمة
- اخلطي الجبنة الكريمية، ملعقتان سكر والقشطة في صحن، ثم أضيفيه الكريمة للخليط
- اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة الذائبة وخلطة Muesli (أو الشوفان)
- بكل كأس تقديم، ضعي طبقة من البسكويت، ثم الكريمة، ثم التوت، كرري العملية ليمتلىء الكأس ثم زيني بأوراق النعنع
ملاحظة:
- ليكون الكأس نظيفاَ عند التقديم، ينصح بوضع الكريمة في كيس بلاستيكي وقص طرف منه ثم عصر الكريمة من الفتحة بدلاً عن استخدام الملعقة لوضع الكريمة بداخل الكأس.
- بإمكانك استخدام اي نوع فواكة مع هذه الوصفة، كالخوخ أو المانجو أو أي نوع من فاكهة الموسم.
فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي المزيد
