وصفات
شاي مغربي مثلج
مايو - 27 - 2017
4
التحضير: --
الطبخ: 15
الوصفة مقدمة من سحر مريش، صاحبة مدونة Cooking for Five
4
التحضير: --
الطبخ: 15
المكونات
- 6 أكياس شاي من الشاي الأخضر
- 2/3 كوب سكر
- 2 إلى 3 حفنات من النعناع الطازج، مع إزالة السيقان السميكة
- 9 أكواب ماء مغلي
- للتزيين، شرائح من الليمون وأوراق النعناع
طريقة التحضير
- قبل حوالي ساعتين من تناول الطعام، ضعي جميع المكونات باستثناء الثلج والزينة، في إبريق شاي كبير أو قدر. إضافة الماء المغلي، وتركه يغلي مع تغطية القدر.
- دعيه يخمر من 4 إلى 5 دقائق في وعاء، ثم غطي الشاي واتركيه يبرد. يقدم في كؤوس مليئة بالثلج، مزينة بالنعناع الطازج والليمون
