وصفات
تيراميسو
يونيو - 5 - 2017
-
التحضير: 30
الطبخ: -
الوصفة مقدمة من لارا عبد الهادي، صاحبة مدونة Lara's cooking journey وبالتعاون مع إنعام المصري
-
التحضير: 30
الطبخ: -
المكونات
- 1 1/4 كوب سكر
- 1 1/4 كوب جبنة الكريمة
- 1 3/4 كوب كريمة خفق كثيفة
- 1 (17.5 أوقية) علبة Lady Fingers
- 6 ملاعق طعام كبيرة إسبرسو
- 1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو
طريقة التحضير
- في وعاء ، أخفقي الكريمة، ثم أضيفي الجبنة والسكر إلى الكريمة
- أخلطي الإسبرسو مع الماء، ثم قومي بتغطيس Lady Fingers في الخليط لمدة كافية لتتشرب القهوة ولكن لا تغرقيهم بالقهوة!
- رتبي ال Lady Fingersفي قاع طبق مربع للخبز (9 إنش) أو في أكواب منفردة
- أسكبي نصف كمية خليط الكريمة فوق ال Lady Fingers
- أعيدي العملية باستخدام طبقة أخرى من ال Lady Fingers و الكريمة
- ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 4 ساعات
- قومي برش الكاكاو على الطبق قبل تقديمه
