وصفات
ما هي طريقة المبروشة و ما هي المكونات التي أنت بحاجتها؟
يونيو - 19 - 2017
٤
التحضير: --
الطبخ: ٤٥ دقيقة
وصفة: ميساء مقدادي
٤
التحضير: --
الطبخ: ٤٥ دقيقة
المكونات
- 3 أكواب دقيق
- 3 ملاعق كبيرة من السكر
- 3 بيضات
- 1 كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر (Baking Powder)
- 1 ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 أكواب المربى، أحب استخدام مربى المشمش
- سكر ناعم للتزيين
طريقة التحضير
- اخلطي جميع المكونات معاً باستثناء المربى
- قومي بتقسيم الخليط إل جزأين ¼ و ¾
- استخدمي ¾ الخليط وافرديه في قالب الخبز
- قومي بعمل بعض الثقوب في العجين برفق باستخدام شوكة
- ادهني المربى ولكن تجنبي الجوانب حتى لا تحترق.
- أضيفي بعضاً من الطحين إلى ¼ المتبقي من العجين حتى يشكل كرة صلبة، باستخدام مبشرة، ابشري العجين على سطح الكعكة حتى تغطيه كاملاً.
- اخبزي الكعكة في فرن قمت بتسخينه مسبقاً على درجة حرارة 180، اتركيها في الفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني ذهبي جميل.
- زيني الطبق بالسكر، بإمكانك تقديمها ساخنة مع المثلجات أو تقدم باردة في وقت لاحق.
فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي المزيد
