وصفات
يخنة الفاصولياء البيضاء الغنية بالمعادن
أبريل - 27 - 2019
5
التحضير: قبل بيوم
الطبخ: 45 دقيقة
طريقة الفاصولياء البيضاء مقدمة من رنا منافيخي، صاحبة مدونة rana_manafikhie
وصفة سريعة التحضير غنية بالعناصر والمعادن المفيدة للجسم، تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض.
5
التحضير: قبل بيوم
الطبخ: 45 دقيقة
المكونات
-
كوبين فاصولياء بيضاء
-
حبتين بصل
-
قطع لحم (1/2 كغم)
-
ملح حسب الرغبة
-
ملعقة صغيرة فلفل أسود
-
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم
-
مكعب مرق دجاج
-
معلقة كبيرة بابريكا
-
أرز حسب الرغبة
طريقة التحضير
-
انقعي الفاصولياء لمدة يوم كامل، ثم اسلقيها في قدر على النار.
-
افرمي البصل فرماً ناعماً وقلبيه بالزيت ثم أضيفي اللحمة مع ملح وفلفل أسود ومعجون الطماطم ومكعب مرق الدجاج ومعلقة الدبس.
-
عندما تغلي أضيفي الفاصولياء ودعي الخليط يتسبك، ثم قدميها مع أرز بالشعيرية