وصفات
طريقة عمل الجرانولا الصحية اللذيذة
أبريل - 19 - 2019
10
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة
وصفة الجرانولا الصحية، وصفة سهلة وسريعة التحضير في المنزل.
10
التحضير: 5 دقائق
الطبخ: 20 دقيقة
المكونات
-
3 أكواب من لفائف الشوفان (على الطراز القديم)
-
1 كوب من البندق المقطع
-
نصف كوب من اللوز المقطع
-
نصف كوب من بذور القرع
-
¼ كوب من بذور الشيا
-
1 ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة القرع
-
¼ كوب من زيت جوز الهند المذاب
-
ثلث كوب من العسل
-
2 ملعقة صغيرة من الملح
-
¼ كوب من توت القوجي
-
¼ كوب من التوت البري المجفف
-
¼ كوب من رقائق جوز الهند
طريقة التحضير
-
سخني الفرن إلى درجة حرارة 190
-
اخلطي الشوفان والبندق واللوز وبذور القرع والشيا والبهارات في وعاء كبير.
-
أضيفي زيت جوز الهند والعسل والملح، وفومي بمزجها معاً بيديكِ.
-
ضعي المزيج في صينية للخبز، واخبزيها لمدة تتراوح من 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يكتسب الشوفان لونه البني الذهبي. تحققي من مزيج الشوفان خلال عملية الخبز حتى تتأكدي من عدم احتراقه.
-
بعد الانتهاء من الخبيز، دعي المزيج يبرد تماماً ثم أضيفي التوت ورقائق جوز الهند الجافة، حركي المزيج برفق حتى لا تفتتي قطع الجرانولا المتماسكة.
*يمكنك تخزينها وعاء مغلق على درجة حرارة الغرفة لمدة أسبوعين أو تجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
*مصدر الوصفة من موقع thishealthytable