وصفات
طريقة عمل بطاطا الوجه السعيد
أكتوبر - 26 - 2020
6
التحضير: ساعة
الطبخ: 20 دقيقة
وصفة مميزة وشهية لعمل البطاطا وتقديمها لأطفالك بأشكال مميزة، مقدمة من لمى عمارين صاحبة مدونة cookingbrush.jo
6
التحضير: ساعة
الطبخ: 20 دقيقة
المكونات
- 3 أكواب من البطاطا المهروسة.
- 1/2 كوب دقيق.
- 1/4 كوب بقسماط.
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.
- 1 ملعقة كبيرة زبدة.
طريقة التحضير
- تخلط جميع المكونات معا لتصبح مثل العجين.
- يحفظ العجين في الثلاجة ليبرد.
- يمد العجين بسماكة 2 سم.
- تقطع على شكل دوائر باستخدام كوب أو قاطع دائري (يتم عمل أشكال في العجين حسب الرغبة).
- تدهن دوائر البطاطا المشكلة بزيت الزيتون.
- توضع على ورق شمع.
- يسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 وتخبز لمدة 20 دقيقة.
*الكمية تكفي لعمل 25-30 حبة.
*يمكن أن تقلى البطاطا قلي عميق.
فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي المزيد
