قد ترغبين في إعداد أصناف مختلفة من الطعام والحلويات لك ولعائلتك، ولكن أحياناً يصعب عليك إيجاد الوقت للتحضير والخبز وتكتفين بإعداد الوجبات الرئيسية، ولكن ليس بالضرورة أن يكون إعداد الحلويات أمراً صعباً ومعقداً، بل يمكنك إعداد أصناف كثيرة ولذيذة من الحلويات بمقادير بسيطة وبوقت قليل ودون الحاجة للخبز، لذلك سهلنا عليك مهمة البحث وجمعنا لك بعض الوصفات السهلة التي يمكنك تحضيرها في أقل من عشر دقائق.

كوب الكوكيز

المكونات:

• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض.
• 1 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح.
• 1 بيضة.
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• كوب دقيق لجميع الأغراض.
• نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• قليل من الملح.
• ملعقتان من رقائق الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

1. ضعي الزبدة في كوب كبير ودعيها في الميكروويف حوالي 15 إلى 30 ثانية حتى تذوب، ثم قومي بإضافة السكر الأبيض وكذلك السكر البني وقومي بالتقليب حتى يمتزجوا معاً. بعد ذلك، أضيفي البيض ومستخلص الفانيليا، ثم اخفقيهما معًا.
2. بعد ذلك، أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح ورقائق الشوكولاتة إلى الكوب واستمري بالتقليب.
3. أخيرًا، ضعي الكوب في الميكروويف وسخنيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى ينضج. هناك طريقة أخرى للتحقق وهي إدخال عود أسنان في المنتصف والتأكد من أنه جاف. بمجرد أن يتم طهيها بالكامل، قدميها على الفور واستمتعي بها.

كرات الفول السوداني

المكونات:

• 250 جرام جبنة كريمية.
• 100 جرام شوكولاتة داكنة ذائبة.
• 2 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني خشنة.
• 1 كوب بسكويت شوكولاتة سادة.
• 1/4 كوب فول سوداني مطحون.

طريقة التحضير:

1. تمزج الجبنة الكريمية والشوكولاتة وزبدة الفول السوداني وفتات البسكويت في وعاء خلط كبير.
2. باستخدام ملعقة صغيرة قومي بتشكيل الخليط على شكل كرات، قلبي الكرات في المكسرات ثم ضعيها في صينية.
3. دعيها حتى تبرد، ثم قدميها، يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة أسبوع.

حلوى المارشميلو

المكونات:

• 1/4 كوب زبدة.
• 1 عبوة (10 أونصات) من المارشميلو.
• 1 عبوة (12 أونصة) من رقائق الذرة (كورن فليكس).
• 1/3 كوب رقائق شوكولاتة الحليب، مذابة.

طريقة التحضير:

1. في قدر كبيرة، ذوبي الزبدة على نار هادئة. أضيفي قطع المارشميلو ثم قلبيهم معاً، ارفعي القدر عن الفرن، ثم أضيفي رقائق الذرة وقلبي الخليط حتى تمتزج المكونات.
2. قومي بتوزيع الخليط على صينية خبز باستخدام ملعقة مسطحة، ثم قومي بسكب الشوكولاتة المذابة عليها، دعيها تبرد تماماً قبل التقطيع.

كوب البراونيز

المكونات:

• 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض.
• 2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو.
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
• 2 ملاعق كبيرة سكر بني فاتح.
• 1 ملعقة كبيرة سكر خشن.
• رشة ملح بحري ناعم.
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 3 ملاعق كبيرة حليب كامل الدسم.
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• 3 ملاعق كبيرة رقائق شوكولاتة.

طريقة التحضير:

1. في كوب كبير، اخلطي الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والسكر البني والسكر الخشن والملح معًا. أضيفي الزيت النباتي والحليب وخلاصة الفانيليا واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. أضيفي رقائق الشوكولاتة.
3. ضعي الكوب في الميكروويف لمدة دقيقتين تقريبًا، للتأكد من النضج قومي بإدخال عود أسنان وتأكدي من خروجه جافاً. اتركيه يبرد لمدة 5 دقائق على الأقل قبل الأكل.

أكواب الترافل بالتوت

المكونات:

• 4 رولات كيك اسفنجي جاهز مقطع إلى شرائح.
• 1/2 كوب (125 مل) كريمة الفدج الجاهزة بنكهة الشوكولاتة.
• 300 جرام من التوت المشكل المجمد، مذاب.
• 2 كوب (500 مل) كريمة الكاسترد الجاهزة.
• 2 ملعقة كبيرة لوز مبشور، ومحمص.

طريقة التحضير:

1. قومي بصف نصف كمية شرائح الكيك في الكوب.
2. ضعي ملعقة من الكاسترد فوق الكيك، وزعيها بشكل متساوي.
3. ضعي كمية من التوت فوق الكريمة.
4. قومي بإعادة الخطوات السابقة.

المراجع:

https://www.purewow.com/food/10-minute-dessert-recipes