مشروبات
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
شاي مغربي مثلج

الوصفة مقدمة من سحر مريش، صاحبة مدونة Cooking for Five
المكونات:
- 6 أكياس شاي من الشاي الأخضر
- 2/3 كوب سكر
- 2 إلى 3 حفنات من النعناع الطازج
- مع إزالة السيقان السميكة
- 9 أكواب ماء مغلي
- للتزيين
- شرائح من الليمون وأوراق النعناع
طريقة التحضير
- 1قبل حوالي ساعتين من تناول الطعام
- 2ضعي جميع المكونات باستثناء الثلج والزينة
- 3في إبريق شاي كبير أو قدر. إضافة الماء المغلي
- 4وتركه يغلي مع تغطية القدر.
- 5دعيه يخمر من 4 إلى 5 دقائق في وعاء
- 6ثم غطي الشاي واتركيه يبرد. يقدم في كؤوس مليئة بالثلج
- 7مزينة بالنعناع الطازج والليمون
