صاحبة مدونة Nutrizonia

هذا العصير الملقب بالأخضر لذيذ ومنعش جداً! وسمي بذلك لاحتوائه على الخضار أو الورقيات الخضراء. نعم! الورقيات الخضراء تضيف حجماً وفوائد غذائية عديدة و بدون أن تؤثر على الطعم بشكل كبير. الكيوي من الفواكه المفضلة لدي حيث انها منعشة جداً بحلاوتها وحموضتها أيضاً. تحتوي الكيوي على حاجتنا اليومية كاملة وأكثر من فيتامين "ج" أو C المهم جداً للجسم حيث يدخل في الكثير من العمليات الحيوية بالجسم بالإضافة إلى قدرته على المساعدة في تكوين الكولاجين والمهم جداً لصحة ونضارة الجلد وإشراقته.

ويحتوي الكيوي ايضاً على مضادات الأكسدة  مواد مضادة للتهابات والتي تعمل على تقوية المناعة في الجسم، و بالنسبىة للخضار لقد استعملت البقدونس والنعنع، حيث أن البقدونس تتوفر بها كميات جيدة من فتيامين "أ" و ج وحمض الفوليك أيضاً بالإضافة إلى الحديد و البوتاسيوم.

تنويه: بالنسبة إلى الحوامل، بالرغم من وجود حمض الفوليك في البقدونس والمهم لصحة الحامل، ينصح باستبدال البقدونس بالسبانخ، وذلك لأحتواء البقدونس على مواد قد تزيد من انقباضات الرحم و التي قد تؤدي إلى الإجهاض.