مشروبات
نشر بتاريخ 
1 دقيقة للقراءة
عصير قمر الدين (عصير المشمش)
نشر بتاريخ 1 دقيقة للقراءة
الوصفة مقدمة من د. علا عبد المنعم، صاحبة مدونة Dr. Ola’s Kitchen وCooking Doctors
المكونات:
- 3 أكواب (750 مل) من الماء الساخن
- 6 ملعقة كبيرة السكر
- 400 جرام قمر الدين أو 400 جرام مشمش مجفف
- 3 أكواب الماء البارد
- 1 ملعقة صغيرة زهر البرتقال (اختياري)
طريقة التحضير
- 1قومي بوضع الماء الساخن والسكر في وعاء كبير
- 2مع التحريك حتى يذوب السكر.
- 3قطعي قمر الدين إلى قطع متوسطة وانقعيه في الماء والسكر
- 4واتركيه منقوع لليلة كاملة.
- 5في اليوم التالي
- 6قومي بسكب قمر الدين في خلاط واخلطيه جيداً مع زهر البرتقال.
- 7أضيفي 3 أكواب المتبقية من الماء البارد واخلطيه جيداً. يقدم بارد.
