مشروبات
بقلم منال عبيدة
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
طريقة عمل سموذي الفراولة والاناناس

بقلم منال عبيدة.
المكونات:
- كوب لبن زبادي كامل او قليل الدسم ½
- كوب فراولة مجمدة ومقطعة ½
- كوب اناناس طازج او معلب مجمد ومقطع ½
- ملعقة صغيرة فانيلا عسل في حال الرغبة في زيادة حلاوة الشراب
طريقة التحضير
- 1يؤخذ مقدار ½
- 2كوب من اللبن ويخفق بالخلاط مع الاناناس و1/4 ملعقة صغيرة من الفانيلا ويوزع على الكاسات ليملأ نصفها
- 3يغسل الخلاط ويخفق باقي اللبن والفانيلا مع الفراولة وتضاف بخفة فوق طبقة الاناناس ليصبح الشراب لونان
- 4يقدم مباشرة

منال عبيدة
عاشقة للطبخ وإعداد الوجبات المنزلية! بدأ شغفها في هذا المجال منذ سن الخامسة عشر حيث كانت تعدّ الطعام لوالديها وإخواتها في ذلك الوقت. اليوم هي المؤسس والمالك لمجموعة منال للمؤكولات، وهي مجموعة واسعة تقوم بإعداد الأطعمة والمأكولات لتغطية العديد من الأنشطة والمناسبات مثل؛ الاجتماعات والحفلات، دروس طبخ، تصميم وتصوير الطعام. وقد ظهرت منال في معارض يتم بثّها على التلفزيون مباشرة كمعلمة إعداد طعام. كما تعاونت مؤخراً مع مجموعة من المدوّنين لإطلاق مجلة "دارنا" الإلكترونية للطبخ والمأكولات الشرقية.
