الأطفال ما قبل المدرسة
٨ أفكار لفطور صحي ومغذي لأطفالك
مللت من الفطور التقليدي لأطفالك وتبحثين عن بدائل صحية ومغذية وفي الوقت نفسه سيحبونها لطعمها اللذيذ؟
إليك هذه الأفكار البسيطة واللذيذة:
• الشوفان:
الشوفان من الأغذية المفيدة جدَّا للجسم سواء للأطفال أو الكبار، قدميه لأطفالك مع الحليب الساخن ورشة قرفة لإضفاء الطعم ويمكن استخدام عسل النحل للتحلية.
للمزيد من الفائدة يمكنك إضافة حفنة من المكسرات أو الفواكه المجففة.
• البيض:
البيض مصدر هائل للبروتين، قدميه لأطفالك مسلوق (يمكنك سلقه في المساء لتوفير الوقت في الصباح) مع رشة من الملح والفلفل وقطعة توست لوجبة غذائية كاملة.
• مافنز الشوفان:
المافنز بشكل عام غنية بالسعرات الحرارية ولكن يمكن استبدال الطحين بالشوفان ليكون مفيد واستبدال القطر بالعصائر الطبيعية والسكر بعسل النحل..
يمكنك تزيينها بالفواكه المجففة وبذلك تكونين قد قدمتي وجبة مشبعة ومفيدة ويمكن تحضيرها مقدما للأسبوع.
• سموذي الفواكه:
إذا كانوا أطفالك من النوع الذي لا يفضل تناول الطعام في الصباح الباكر قبل المدرسة، يمكنك الاكتفاء بسموذي غني بالفوائد كمشروب الصباح على أن يتناول الفطور في وقت لاحق..
استخدمي الفواكه الطازجة مع الحليب أو اللبن -الزبادي- مع عسل النحل أو العصائر وامزجيها جيدا في الخلاط وقدميها باردة لتمنحهم بالانتعاش والطاقة قبل اليوم الدراسي.
يمكنك ايضا إضافة بعض الخضروات من الخيار أو الجزر مع أوراق النعناع لفائدة مضاعفة.
• اللبن الزبادي مع الجرانولا:
اللبن الزبادي بشكل عام مصدر مهم للبروتين والكالسيوم، أضيفي مكعبات من الفواكه الطازجة المشكلة مع جرانولا لوجبة كاملة ومغذية.
• الجبنة البيضاء (Cottage cheese) مع الفواكه:
أفضل ما يميز هذه الجبنة هي أنها من أكثر أنواع الأجبان الصحية، وفي الوقت نفسه بدون طعم. عادة ما تقدم مع الخضروات.. جربي تقديمها لأطفالك مع الفواكه والتوست ستعجبهم كثيرا.
• زبدة الفول السوداني مع الموز:
من أكثر وجبات الفطور التي يحبها الأطفال.. قدميها مع الخبز (الملفوف) البني أو التوست بدلا من الخبز أو التوست الأبيض لتضمني تناولهم للألياف اللازمة.
• الأوملت:
إذا رفض أطفالك عادة تناول البيض المسلوق أو المقلي جربي الأوملت، خاصة مع الخضروات أو الجبن.
المصدر: ActiveBeat
اقرئي أيضاً: