الحلويات
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
تشيز كيك الفستق الحلبي بالشوكولاتة البيضاء

وصفة: منال عبيدة
المكونات:
- كوب فسق حلبي
- كوب بسكوت دايجستف مطحون
- 3ملاعق سكر بني
- 1/3كوب زبدة مذابة
- 2كوب شوكولاتة بيضاء مفرومة
- كوب كريما خفق سائلة
- 1/3كوب سكر بودرة
- 4باكيتات جبنة (227 غم للباكيت)
- 1/3كوب زبدة بحرارة الغرفة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة ماء
- زهر للتزيين: فستق حلبي مفروم لون طعام اخضر (اختياري)
طريقة التحضير
- 1يطحن الفستق مع البسكوت والسكر والزبدة في مطحنة الطعام.
- 2يرص بقالب التشيز كيك ويرفع القليل على الحواف ويخبز على 180 درجة 5 دقائق ويبرد.
- 3تسخن الكريما لتغلي من الجوانب على نار متوسطة وتصب فوق الشوكولاتة.
- 4تترك 3دقائق ثم تحرك لتذوب الشوكولاتة وتترك لتبرد.
- 5تخفق الجبنة والزبدة ويضاف السكر لتصبح خفيفة. &bull
- 6يضاف خليط الشوكولاتة.
- 7تضاف الفانيلا وماء الزهر
- 8يضاف اللون الاخضر بحال استخدامه.
- 9تسكب فوق الكرست وتبرد ويمكن ان تحفظ بالفريزر وتقدم كبوظة.
- 10تزين بالفستق الحلبي والورد المجفف.
