الأطباق الجانبية

شوربة العدس الأصفر بالشعيرية

Calendarنشر بتاريخ
Time1 دقيقة للقراءة
شوربة العدس الأصفر بالشعيرية

المكونات:

  • ثمرة جزر كبيرة
  • ثمرة بطاطس كبيرة
  • ثمرة بصل متوسطة
  • 2 فص ثوم
  • ربع كوب مكعبات كرفس
  • ثمرة طماطم متوسطة
  • ثمرة كوسا متوسطة
  • نصف كوب عدس أصفر مغسول
  • 1 لتر ماء دافئ
  • نصف كوب شعيرية
  • 2 ملعقة زيت ذرة
  • 2 مكعب مرق دجاج
  • ربع ملعقة فلفل أسود
  • ربع ملعقة بابريكا
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. 1&nbsp
  2. 2ضعي جميع المكونات في وعاء كبير واتركيها على نار أعلى من المتوسطة حتى تغلي.
  3. 3&nbsp
  4. 4تأكدي من نضوج الخضروات بشكل كامل.
  5. 5بعد الغليان
  6. 6اضربي مزيج الخضروات في الخلاط إلى أن يتكون خليط ناعم جدا. &nbsp
  7. 7في نفس الوعاء أضيفي ملعقتين زيت مع نصف كوب شعيرية
  8. 8شوحيها إلى أن يتحول لونها للذهبي.
  9. 9أضيفي خليط العدس والخضروات الناعم إلى الشعيرية واتركيها على النار لتمتزج وتغلي.
  10. 10أضيفي مكعبات المرق والفلفل والبابريكا.
  11. 11يمكن إضافة ملح ان احتجت.
  12. 12اتركيها على نار هادئة لمدة بسيطة ثم ارفعيها عن النار واتركيها جانبا مغطاة.
  13. 13قدميها مع الخبز المحمص

شارك الوصفة

App Screenshot

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.

شوربة العدس الأصفر بالشعيرية | الوصفات