شوربة الكريمة بالمشروم

طريقة التحضير

1. 1&bull
2. 2سخني الزبد على النار وأضيفي الدقيق حتى يتحول لونه إلى الذهبي.
3. 3&bull
4. 4أضيفي المشروم وقلبيه حتى يذبل.
5. 5&bull
6. 6أضيفي كوبين المرق واتركيها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
7. 7&bull
8. 8قبل التقديم
9. 9أضيفي الكريمة اللباني أو الحليب بحيث يتحول المزيج إلى مزيج ناعم وغني.. واتركيها لتغلي 5 دقائق.
10. 10&bull
11. 11تقدم دافئة.