وصفات
شوربة الشعيرية بالكرفس والجزر
يونيو - 19 - 2016
2
التحضير: --
الطبخ: 15
الوصفة من مطبخ ريهام ماضي
2
التحضير: --
الطبخ: 15
المكونات
- نصف كوب شعيرية
- زيت كوب ماء دافئ
- مكعب مرق دجاج
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- جزر مبشور
- 2 ملعقة كبيرة مكعبات كرفس
طريقة التحضير
• يتم تشويح كوب الشعيرية في الزيت حتى يتحول لونها للذهبي.
• إضافة كوب ماء دافئ للشعيرية مع مكعب المرق ورشة فلفل.
• ابشري الجزر على الشوربة مع قطع الكرفس واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق.
