الأطباق الجانبية
نشر بتاريخ 
1 دقيقة للقراءة
شوربة النودلز بالخضار والدجاج
نشر بتاريخ 1 دقيقة للقراءة
الوصفة من صفحة مطبخ ريهام ماضي
المكونات:
- 2 قطع صدور دجاج مقطع مكعبات
- 2 لفائف نودلز
- ربع كوب صوص صويا
- 1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح
- قطع كرفس
- 3 حبات قرنفل
- 3 حبات هيل (حبهان)
- 2 ورق لورا
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كمون
- رشة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
- ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- نصف ملعقة صغيرة كاري
- فلفل أسود
- كوب ونصف خضروات مشكلة (بازلاء&ndash
- جزر &ndash
- كوسا)
- مكعبات بطاطس (حسب الرغبة)
طريقة التحضير
- 1&bull
- 2يتم سلق صدور الدجاج مع القرنفل والهيل وورق اللورا والملح الكمون وجوزة الطيب وشرائح البصل والكرفس لمدة 15 دقيقة.&bull
- 3انتشلي قطع الدجاج وصفي الشوربة في وعاء طهي آخر وأضيفي صوص الصويا والزنجبيل وبودرة الثوم والكاري ورشة كمون وفلفل أسود واتركيها لتغلي.&bull
- 4أضيفي مكعبات الخضروات ولفائف النودلز واتركيها لمدة 5 دقائق على النار.&bull
- 5ثم أضيفي قطع الدجاج مع البصل واتركيها لتغلي.
