الأطباق الجانبية
نشر بتاريخ 
1 دقيقة للقراءة
سلطة الحمص والفاصولياء النباتية
نشر بتاريخ 1 دقيقة للقراءة
الوصفة مقدمة من إليان كوزال، صاحبة مدونة Eats and Treats DXB
المكونات:
- 1 علبة فاصولياء سوداء أو حمراء
- 1 علبة حمص
- 1 علبة ذرة زيتون
- 10 حبات طماطم كرزية
- 1 كوب خس أو اي نوع من الاوراق الخضراء
- ربع كوب بقدونس
- 1 حبة ليمون
- ربع ملعقة صغيرة من بهارات الفلفل الأحمر
- ملح حسب الرغبة
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 2 حبة أفوكادو
- جبنة فيتا (إن كنت تتبعين نظام غذائي غير نباتي)
طريقة التحضير
- 1في صحن عميق وكبير
- 2اخلطي الفاصولياء
- 3الحمص
- 4الذرة
- 5الطماطم الكرزية
- 6الزيتون (الافوكادو إن رغبت)
- 7حضري الصلصة في صحن صغير
- 8اخلطي عصير الليمون
- 9زيت الزيتون
- 10الكمون
- 11الفلفل الأحمر
- 12الملح والبقدونس.
- 13أضيفي الصلصة للسلطة وحركيها جيداً. بإمكانك تزيينها بجبنة الفيتا (إن كنت تتبعين نظام غذائي غير نباتي).
