الدجاج الحلو والحامض

طريقة التحضير

1. 1قومي بتغطيس صدور الدجاج في النشا
2. 2ثم في خليط البيض وإقليهم حتى يظهر اللون البني الذهبي على كل الجوانب
3. 3ضعي الدجاج في طبق مقاوم للحرارة في الفرن
4. 4في غضون ذلك
5. 5أخلطي باقي المكونات (ما عدا ملعقة طعام كبيرة من النشا) في وعاء. إذا رأيت أن الصوص يجب أن يكون أكثر كثافةن فبإمكانك إضافة ملعقة طعام كبيرة من النشا.
6. 6قومي بتغطية الدجاج بالصلصة المحضرة واشويه بالفرن لمدة 45 دقيقة إلى 50 دقيقة على حرارة 160 درجة مؤية
7. 7تأكدي من أن تدهني المكونات بالصلصة كل 15 دقيقة
8. 8يقدم مع الرز