الأطباق الجانبية

شوربة الخضار

Calendarنشر بتاريخ
Time1 دقيقة للقراءة
شوربة الخضار

الوصفة مقدمة من إليان كوزال، صاحبة مدونة  Eats and Treats DXB

 

المكونات:

  • 1 حبة بصل مقطع
  • 4 فص ثوم
  • 2 حبة بطاطا حلوة
  • 3 حبة جزر
  • 1 لفت
  • 4 حبة طماطم صغيرة
  • 3 حبة كوسا&nbsp
  • 1 كوب بروكلي
  • 1 كوب ذرة حلوة
  • 1 كوب بازلاء
  • 2 ملعقة طعام كبيرة زيت الزيتون

طريقة التحضير

  1. 1ضعي البصل والثوم في زيت الزيتون الساخن حتى يصبح لونهما بني
  2. 2أضيفي أول شيء جزر
  3. 3بطاطا حلوة
  4. 4لفت ودعيه يغلي بهدوء لمدة 5 دقائق
  5. 5بعد 10 دقائق
  6. 6أضيفي الماء لتغطية كل المكونات وأتركيه على النار لمدة 30 دقيقة
  7. 7أضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة

شارك الوصفة

App Screenshot

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.