كعكة الفستق الحلبي والعسل

طريقة التحضير

1. 1قومي بتسخين الفرن قبل الاستخدام لحرارة 180 درجة مئوية
2. 2اخلطي مكونات الكعكة حتى تتجانس مع بعضها البعض
3. 3ولان هذا الخليط سائل وخفيف بإمكانك خلطه باليد.
4. 4ضعي ورق الزبدة في قاع صينية الخبز وعلى الجوانب واسكبي مزيج الكعكة. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 50 دقيقة.
5. 5ولكن تفقديها بعد 35 دقيقة. أنا أتأكد من نضوجها بغرس سكين في وسطها
6. 6بعد خبزها اتركيها لتبرد بالكامل قبل أن تضيفي إليها شراب الفستق.
7. 7قومي بتقسيم الفستق على أن يبقى خشناً ضعيه في مقلاة مضادة للالتصاق
8. 8وقومي بتحميص الفستق لبضع دقائق. ثم أضيفي العسل
9. 9الليمون وعصير البرتقال.. استمري في التحريك لبضع ثوان على نار عالية. مع ال
10. 10قومي بعمل ثقوب متعددة في الكعكة وهي لا تزال في صينية الخبز ثم اسكبي الشراب عليها وحتى تتشربه الكعكة جيداً قبل التقديم.