الأطباق الجانبية
بقلم فريق أمهات360
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية

الوصفة مقدمة من سامية المصري، صاحبة مدونة Once Upon a Picky Eater
المكونات:
- 1 حبة جزر مبشورة
- 10 حبات فطر مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 1 حبة بصل صغيرة مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 علبة أو كيس من شوربة الخضار الجاهزة
- 1 كيس أو علبة من خلطة المأكولات البحرية المجمدة
- 1 كوب كريمة الطبخ
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- القليل من رقائق الفلفل الأحمر المطحونة
طريقة التحضير
- 1قومي بغلي خلطة المأكولات البحرية في الماء والخل
- 2اعملي على تصفيتها من الماء
- 3أضيفي ملعقة كبيرة من الزبدة مع البصل والجزر والفطر. واستمري بالتحريك
- 4أضيفي 2 كوب ماء + كيس شوربة الخضار الجاهز
- 5أضيفي المأكولات البحرية وبمجرد أن تغلي أضيفي كريمة الطبخ.
- 6ثم الملح والفلفل حسب الرغبة.

فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي
