الأطباق الجانبية
بقلم فريق أمهات360
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
كيف يمكننا عمل شوربة العدس والخضراوات ؟

الوصفة من إليان كوزال
المكونات:
- 1 كوب عدس بني
- 2 حبة جزر
- مقطع
- 1 حبة بطاطا متوسطة الحجم ومقطعة
- 1 كوب سبانخ
- 1 حبة طماطم مقطعة
- ½
- حبة بصل مقطعة إلى مكعبات
- 8 كوب ماء ملح وفلفل
- 2 ملعقة طعام كبيرة زيت الزيتون
طريقة التحضير
- 1قومي بتسخين زيت الزيتون
- 2ثم أضيفي مكعبات البصل
- 3أضيفي جميع المكونات المتبقية باستثناء السبانخ وأتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة
- 4أضيفي السبانخ وأتركيه لمدة 5 دقائق قبل أن ينتهي إعداد الشوربة
- 5عدلي المذاق بإضافة الملح والفلفل

فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي
