كعكة السميد المحشية بالكريمة اللذيذة.

طريقة التحضير

1. 1قومي بتسخين الفرن قبل الاستخدام على 200 درجة مئوية.
2. 2في وعاء
3. 3اخفقي مكونات الكعكة
4. 4حتى تتجانس جيداً.
5. 5اسكبي نصف خليط الكعكة في قالب لخبز الكعك مدهون بالزبدة واخبزيها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريباً.
6. 6لتحضير الحشوة
7. 7ضعي مكونات الحشوة في مقلاة مع التحريك المستمر على نار متوسطة حتى تغلي الحشوة وتثخن. أطفئي الغاز (بعد إطفاء الغاز
8. 8يمكنك إضافة كريمة الجبن والخلط جيداً) ثم ضعيها جانباً
9. 9حتى تخرج الكعكة من الفرن.
10. 10أضيفي الحشوة على جزء الكعكة المخبوز ثم أضيفي ما تبقى من خليط الكعكة
11. 11قد يجف خليط الكعكة المتبقي قليلاً
12. 12لكن بإمكانك إضافة القليل من الحليب عليه
13. 13حتى يسهل عليك التعامل معه.
14. 14أعيدي القالب إلى الفرن مجدداً لمدة 15-20 دقيقة تقريباً حتى يصبح لونها ذهبي من الأعلى.
15. 15أخرجيها من الفرن واسكبي القطر "البارد" على الكعكة فوراً واتركيها لمدة 5 دقائق لتمتصه.
16. 16أتركيها لتبرد لمدة ساعة ثم قدميها.