الأطباق الجانبية
بقلم فريق أمهات360
نشر بتاريخ 
1 دقيقة للقراءة
كيف يمكننا عمل لفائف الخضار الفييتنامية ؟
بقلم فريق أمهات360نشر بتاريخ 1 دقيقة للقراءة
وصفة: لارا عبد الهادي
المكونات:
- أوراق الأرز
- 1 حبة خيار مقطعة أنصاف بالطول إلى قطع أصغر
- 1 حبة جزر مقطعة أنصاف بالطول إلى قطع أصغر
- أوراق خس (يفضل استخدام خس روماين بدل الايسبيرغ)
- أفوكادو مقطع إلى شرائح رفيعة
- بإمكانك إضافة أي نوع آخر من الخضار
- حبات السمسم للتزيين
- صلصة التغميس:
- نصف كوب صلصة الصويا
- ربع كوب خل الأرز
- ربع كوب بصل مقطع
- ربع ملعقة كبيرة من بودرة الزنجبيل
- ملعقة واحدة من حبات السمسم
طريقة التحضير
- 1إملئي صحن كبير بالماء الساخن
- 2غمسي كل ورقة لتصبح طرية
- 3ضعي كل المكونات في الوسط ودعي الأطراف مكشوفة
- 4لفي الأطراف للداخل وبإحكام ثم زينيها بحبات السمسم
فريق أمهات360
الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي
