الأطباق الرئيسية

كيف يمكننا عمل كباب الباذنجان اللذيذة ؟

Calendarنشر بتاريخ
Time1 دقيقة للقراءة
كيف يمكننا عمل كباب الباذنجان اللذيذة ؟

مقدمة من شهيناز بلال، صاحبة مدونة shahinaz_bilal

المكونات:

  • 1 كغم لحم مفروم.&nbsp
  • 1 كغم باذنجان.&nbsp
  • 1 كغم بندورة.&nbsp
  • 2 بصل.&nbsp
  • ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).
  • ملعقة صغيرة فليفلة حمراء.&nbsp
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.

طريقة التحضير

  1. 1تتبل اللحمة بالبهارات
  2. 2ويقطع&nbsp
  3. 3الباذنجان والبندورة إلى دوائر
  4. 4وبين&nbsp
  5. 5كل قطعتين من الباذنجان توضع قطعة&nbsp
  6. 6لحم وقطعة بندورة.
  7. 7مع الإستمرار في صف اللحم والباذنجان والبندورة في الصينية بالشكل والطريقة التي تريدون.
  8. 8ثم تغلف&nbsp
  9. 9الصينية بالقصدير وتوضع&nbsp
  10. 10في فرن محمى مسبقاً وعلى درجة حرارة عالية.&nbsp
  11. 11&nbsp
  12. 12بعد الإستواء يزال القصدير وتترك الصينية&nbsp
  13. 13١٠ دقائق ليتحمر&nbsp
  14. 14الوجه.
فريق أمهات360

فريق أمهات360

الدليل الشامل للأمهات في العالم العربي

شارك الوصفة

App Screenshot

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.