وصفات
طريقة عمل شوربة الخيار الباردة
يونيو - 23 - 2017
6
التحضير: 10
الطبخ: 10
--
6
التحضير: 10
الطبخ: 10
المكونات
- 2 كوب من لبن الزبادي
- 0.45 كغم خيار، مقشر ومقطع لشرائح
- 1 حبة بصل مفرومة
- 1 حبة ثوم مفرومة
- ¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- عصير ليمونة واحدة
- 1-3 ملعقة صغيرة من اوراق الشبت المفروم الطازج
طريقة التحضير
- في الخلاط، أضيفي الزبادي والخيار والبصل والثوم والكمون وعصير الليمون والشبت. و اخلطيهم لمدة 1 – 2 دقيقة
- اضيفي الملح والتوابل
- برديها لمدة ساعة على الاقل قبل التقديم
لارا سماوي
لارا سماوي هي مهندسة معمارية ومصممة ديكور من الأردن، كما أنها مؤسسة مدونة الطعام Dates With Lara. أتقنت لارا فنون الطهي من... المزيد
