شيش طاووق

طريقة التحضير

1. 1&bull
2. 2في وعاء
3. 3اخلطي كل من مكعبات الدجاج واللبن الرايب والزيت. &bull
4. 4أضيفي الخل والتوابل وتأكدي من أن المزيج يغلف كل مكعبات الدجاج بشكل غني. &bull
5. 5غطي الوعاء واتركيه جانبا لمدة ساعتين على الأقل. &bull
6. 6في الأعواد الخشبية
7. 7ابدئي بترتيب قطع الدجاج والخضروات كالتالي: بصل
8. 8فلفل
9. 9دجاج وكرري الترتيب. &bull
10. 10يمكنك إضافة الخضروات التي تفضلين. &bull
11. 11رصي الأعواد على صينية الفرن أو الشواية الكهربائية أو على شواية الفحم على نار عالية مع مراعاة تقليبها لتنضج من جميع الجوانب. &bull
12. 12تحتاج حوالي ربع ساعة على النار. الوصفة من مطبخ ريهام ماضي