الكعكة المخملية الحمراء (بالخضار)!

طريقة التحضير

1. 1ضعي الشمندر في قدر صغير على نار هادئة
2. 2وتغطى مع الماء. إضافة 2 ملعقة طعام عصير الكالامنتينا. يترك على نار خفيفة حتى يصبح طرياً
3. 3حوالي 45 دقيقة. إزالة الشمندر من الوعاء وتركه ليبرد. قشّريه واخلطيه حتى يصبح ناعماً.
4. 4امزجي 3/4 كوب الشمندر المخلوط مع 1 ملعقة كبيرة عصير&nbsp
5. 5الكالامنتينا والخل. في وعاء آخر
6. 6تخلط مع ملح البحر
7. 7ومسحوق الخبز
8. 8والطحين حتى تمتزج جيدا
9. 9ضعيها جانباً.
10. 10&nbsp
11. 11في وعاء ثالث
12. 12&nbsp
13. 13اخلطي الزبدة غير المملحة والسكر معا. ببطء أضيفي البيض للمزيج وحرّكيه بشكل جيد. أضيفي مستخلص الفانيليا واللبن
14. 14وخليط الشمندر
15. 15يحرك برفق في المكونات الجافة. تصب في وعاء مدهون
16. 16ويخبز لمدة 30 إلى 40 دقيقة في فرن مسخن إلى 350 درجة فهرنهايت. إتركيها لتبرد.
17. 17المصدر هنا