وصفات
طريقة عمل أوراك الدجاج بالعسل
مارس - 25 - 2016
2
التحضير: 10
الطبخ: 20
--
2
التحضير: 10
الطبخ: 20
المكونات
-
4 أوراك دجاج أو أجنحة
-
3 فصوص ثوم مفروم
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
سمسم
-
ملعقة ونصف عسل نحل
-
ملعقة صغيرة صويا صوص أو صوص تاماري
-
ملعقة صغيرة صوص تشيلي
-
ملعقة صغيرة خل تفاح
-
رشة ملح
طريقة التحضير
للتبيلة:
-
امزجي العسل وصوص الصويا وخل التفاح والملح.
-
أضيفي الثوم وقطع الدجاج للمزيج واتركيهم لمدة نصف ساعة.
-
سخني ملعة من زيت الزيتون وأضيفي قطع الدجاج ختى يتحول لونها إلى البني.
-
ادهني الوجه بقليل من مزيج التتبيلة ورشي القليل من السمسم قبل رفغها من على النار.
-
يمكنك أيضا شوي الدجاج أو خبزه في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 280.