الحلويات
بقلم منال عبيدة
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
كرات جوز الهند بالشوكولاتة واللوز

كرات جوز الهند الباردة واللذيذة بنكهة الشوكولاتة الغنية
المكونات:
- 100 ملم ماء
- 125 غم زبدة
- كوب سكر
- 3 ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة صغيرة نكهة جوز الهند
- 4 كوب جوز هند ناعم
- 2 كوب حليب بودرة
- لوز كامل مقشر ومحمص خفيف
- شوكولاتة بيضاء مذابة للتغطيس
- جوز هند خشن للتغطيس
طريقة التحضير
- 1- في قدر على النار نغلي الماء والزبدة والسكر مع التحريك ليذوب السكر تماماً وتغلى 3 دقائق وتبرد.
- 2- تُضاف الفانيلا ونكهة جوز الهند.
- 3- يُخلط جوز الهند والحليب وتُضاف السوائل وتُعجن جيداً
- 4- تكوًر (ممكن حشوها باللوز المحمص).
- 5- تُغطس بالشوكولاتة البيضاء ثم تُدحرج بجوز الهند.
فريق أمهات 360
المساعد الذكي يستخدم معلومات من أكثر من 250 طبيب واخصائي للإجابة على أسئلتك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي
