القطايف بحشوة الجوز والجبنة والقشطة

طريقة التحضير

1. 1نضع الطحين والسميد مع الحليب البودرة&nbsp
2. 2والمحلب والخميره في محضرة&nbsp
3. 3الطعام ونقوم بإضافه الماء بالتدريج
4. 4لنحصل على&nbsp
5. 5عجينه رخوة
6. 6ثم نضع العجين في صحن
7. 7تترك العجين مدة&nbsp
8. 8ساعة&nbsp
9. 9حتى تختمر
10. 10بعد ذلك تحرك العجين وقد تحتاج القليل من الماء
11. 11نحضر مقلاة&nbsp
12. 12غير لاصقة&nbsp
13. 13ويجب أن تكون النار متوسطة&nbsp
14. 14ونقوم بصب القطايف حتى انتهاء الكمية.&nbsp
15. 15ثم نقوم بتحضير حشوات الجبن أو القشطه أو المكسرات ونقوم بحشي القطايف وقليها أو شويها حسب الرغبة.