طريقة عمل تارت الفواكه الشهي في المنزل

طريقة التحضير

1. 1&nbsp
2. 2اخلطي الزبدة والطحين والسكر الناعم وافركي الخليط حتى يصبح قوامه مثل الرمل.&nbsp
3. 3أضيفي البيض واخلطيه جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.&nbsp
4. 4دعي العجينة ترتاح لمدة ٣٠ دقيقة في الثلاجة.&nbsp
5. 5افردي العجين وضعيها في قالب التارت.&nbsp
6. 6باستخدام الشوكة اصنعي فتحات في العجين
7. 7ودعي العجينة ترتاح في الثلاجة لمدة ٢٠ دقيقة.&nbsp
8. 8اخبزي التارت لمدة ٢٠ دقيقة على درجة حرارة ١٨٠.&nbsp
9. 9ولتجهيز الحشوة
10. 10ضعي القليل من كمية الحليب والكريمة ونشا الذرة والسكر وصفار البيض في وعاء واخلطي المزيج جيداً.
11. 11حمي باقي كمية الحليب والكريمة حتى يغلي غلوة خفيفة وأضيفيه إلى خليط البيض ثم ضعي الخليط كاملاً على النار وحركيه حتى يخمل.&nbsp
12. 12ثم أضيفي الزبدة واتركي الحشوة ترتاح.&nbsp
13. 13ابدئي بحشو التارت وتزينها بالفواكه.&nbsp
14. 14&nbsp