الأطباق الرئيسية

طريقة عمل خبز الصاج واللحم مفروم 

Calendarنشر بتاريخ
Time1 دقيقة للقراءة
طريقة عمل خبز الصاج واللحم مفروم 

وصفة مقدمة من شيف/ انتصار السوسي، صاحبة حساب chefintissar

المكونات:

  • ١ بصل حجم وسط.&nbsp
  • ٥٠٠غم لحم مفروم.
  • ٢ ملعقة صغيرة ملح.&nbsp
  • ١ ملعقة صغيرة سبع بهارات.&nbsp
  • ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود.&nbsp
  • ١/٢ ملعقة صغيرة قرفة.&nbsp
  • ١/٢ ملعقة صغيرة هيل.&nbsp
  • ٣ ملاعق كبيرة دبس الرمان.&nbsp
  • ٤ خبز صاج.
  • ٢ كوب مرق دجاج.&nbsp

طريقة التحضير

  1. 1&nbsp
  2. 2في مقلاه أضيفي القليل من الزيت والبصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي اللحم المفروم.
  3. 3أضيفي البهارات مثل الملح والفلفل الاسود والهيل والقرفة والسبع بهارات ودبس الرمان.&nbsp
  4. 4في الصينية اضيفي القليل من الزيت ثم ضعي طبقة من خبز الصاج ثم اللحم المفروم ثم طبقة من خبز الصاج.&nbsp
  5. 5ضعي مرق الدجاج من فوق والقليل من زيت الزيتون
  6. 6ثم أدخلي الصينية للفرن حتى ينشف الماء وتصبح طبقة الخبز مقرمشة.&nbsp
  7. 7قدميه مع دبس الرمان واللوز المحمص.&nbsp

شارك الوصفة

App Screenshot

أنتم لستم وحدكم، نحن معكم في كل خطوة.

حمّلوا تطبيق 360Moms وانضموا إلى مجتمع يضم أكثر من 100,000 عائلة، لدعمكم في رحلة الأبوة والأمومة.