الأطباق الجانبية
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
طريقة عمل سلطة الكيل والتمر الصحية

الوصفة مقدمة من شيف/ وداد بن فاضل، صاحبة حساب https://www.instagram.com/chef.de2/
المكونات:
-  
- ٤ اوراق كيل كبيرة.
- ١/٤ ملعقة صغيرة ملح. 
- ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- ١ كوب خس رومين مقطع شرائح.
- ١ كوب ملفوف أحمر. 
- نصف حبة أفكادو. 
- ٦ حبات تمر سكري مقطع أرباع.
- ربع كوب بيكان محمص
-  
- للصلصة:
- ١ ملعقة كبيرة خردل ديجون. 
- ١/٢ كوب زيت زيتون. 
- ١ ملعقة كبيرة عسل.
- ١/٢ ملعقة زعتر بري مجفف.
- ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
-  
طريقة التحضير
- 1نقوم بتدليك أوراق الكيل بالزيت والملح ومن ثم نقطعه شرائح. 
- 2نضيف جميع ما تبقى من المقادير
- 3ونزين بالتمر والبيكان المحمص.
- 4نخلط جميع مقادير الصلصة ونضيفها إلى السلطة. 
