المؤلفون المشاركون
منال عبيدة
مدونة طعام
عاشقة للطبخ وإعداد الوجبات المنزلية! بدأ شغفها في هذا المجال منذ سن الخامسة عشر حيث كانت تعدّ الطعام لوالديها وإخواتها في ذلك الوقت. اليوم هي المؤسس والمالك لمجموعة منال للمؤكولات، وهي مجموعة واسعة تقوم بإعداد الأطعمة والمأكولات لتغطية العديد من الأنشطة والمناسبات مثل؛ الاجتماعات والحفلات، دروس طبخ، تصميم وتصوير الطعام. وقد ظهرت منال في معارض يتم بثّها على التلفزيون مباشرة كمعلمة إعداد طعام. كما تعاونت مؤخراً مع مجموعة من المدوّنين لإطلاق مجلة "دارنا" الإلكترونية للطبخ والمأكولات الشرقية.
وصفات من منال عبيدة:
كيف يمكننا عمل بوشار الكراميل المقرمش ؟
بقلم منال عبيدة.
طريقة عمل أصابع كرست التوست المالحة
بقلم منال عبيدة.
طريقة عمل تبولة السبانخ والمكونات اللازمة
كنوع من التغيير عن طبق التبولة المعتاد ، نقدم لك التبولة من السبانخ والتي تعتبر من السلطات المفيدة وأغناها، كما أن طريقة إعدادها أسهل بكثير...
طريقة عمل صينية معكرونة التاكو
بقلم منال عبيدة.
طريقة عمل شرائح الستير فراي اللذيذة
بقلم منال عبيدة
طريقة عمل فطيرة الراعي بصوص البندورة
بقلم منال عبيدة.
