المؤلفون المشاركون
منال عبيدة
مدونة طعام
عاشقة للطبخ وإعداد الوجبات المنزلية! بدأ شغفها في هذا المجال منذ سن الخامسة عشر حيث كانت تعدّ الطعام لوالديها وإخواتها في ذلك الوقت. اليوم هي المؤسس والمالك لمجموعة منال للمؤكولات، وهي مجموعة واسعة تقوم بإعداد الأطعمة والمأكولات لتغطية العديد من الأنشطة والمناسبات مثل؛ الاجتماعات والحفلات، دروس طبخ، تصميم وتصوير الطعام. وقد ظهرت منال في معارض يتم بثّها على التلفزيون مباشرة كمعلمة إعداد طعام. كما تعاونت مؤخراً مع مجموعة من المدوّنين لإطلاق مجلة "دارنا" الإلكترونية للطبخ والمأكولات الشرقية.
وصفات من منال عبيدة:
كيف يمكننا عمل مافن البيتزا ؟
بقلم منال عبيدة.
الدجاج والأرز بالليمون والاعشاب
طريقة إعداد وصفة الدجاج المشوي الصحي والشهي بنكهة الليكون والأعشاب:
فيتوشيني الفريدو بالفطر والكريمة اللذيذة
بقلم منال عبيدة.
كعكة الزبدة الدافئة مع الفراولة والكريمه
طريقة تحضير كعكة الزبدة الدافئة مع الفراولة والكريمة
طريقة عمل السمك المقلي المقرمش
بقلم منال عبيدة.
