الفطور
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
طريقة مميزة وشهية لعمل تارت الفلافل

وقت تحضير: ١٠ دقائق.
وقت طهي: ٢٠ دقيقة.
عدد: ٦-٧ أشخاص.
المكونات:
-  
- ٣ بيض. 
- ١ بصل حجم وسط.
- ٣ فص ثوم.
- ضمة بقدونس. 
- ضمة كزبرة.
- شبت (حسب الرغبة).
- ١ كوب حليب. 
- ١/٢ كوب زيت. 
- ١ و١/٢ كوب طحين الحمص. 
- ١ ملعقة صغيرة ملح.
- ١ ملعقة صغيرة كمون. 
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 
- ١/٢ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. 
- ١/٢ ملعقة صغيرة ثوم بودرة. 
طريقة التحضير
- 1ضعي جميع المكونات في الخلاط ما عدا طحين الحمص والبيكنج باودر
- 2حتى تحصلي على قوام سائل. 
- 3ثم اخلطي طحين الحمص والبيكنج باودر وأضيفي الخليط السائل وحركيه حتى يتجانس مع بعضه. 
- 4ادهني قالب الخبز بالطحينية وضعي الخليط فوقه.
- 5رشي القليل من السمسم الأبيض واخبزيه في الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لمدة ١٥-٢٠ دقيقة.
- 6قدميه مع صلصة الطحينية وكوب من الشاي.
